《表2 热点区域汇总:农村食品安全消费态度与行为差异分析》
通过表2对我国农村居民的食品安全消费态度、食品安全消费意愿、食品安全消费行为的热点区域的分布以及相互间的动态转移变化进行分析,可以得出下述结论。从农村居民的食品安全消费态度来看,现阶段,我国农村居民对食品安全普遍拥有认知能力,对安全食品存在普遍需求。东部和中部地区的农村居民对食品安全消费的关注度较高,西部地区偏低,热点城市集中于山东、安徽、浙江、江西、福建、湖南6个省份。从农村居民的食品安全消费意愿来看,各省份农村居民的食品安全消费意愿直观上来看并未形成与食品安全消费态度的空间对应性。食品安全消费意愿较强省份呈现向东部沿海和东北地区转移的态势。从农村居民食品安全消费行为来看,各省份农村居民食品安全消费行为直观上来看并未形成与食品安全消费态度的空间对应性。食品安全消费行为较多省份呈现向东部沿海和东北地区进一步转移的态势。
图表编号 | XD0027922700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2016.07.01 |
作者 | 王建华、王思瑶、徐玲玲 |
绘制单位 | 江南大学江苏省食品安全研究基地 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |