《表1 2016年驻马店市食品安全风险监测结果统计》

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《2016年驻马店市食品中化学污染物和有害因素监测结果分析》

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共采集7类食品样品800份，合格685份，合格率85.6%。检测合格率最高的食品类别为鲜（冻）畜肉，合格率为98.8%，合格率最低的食品类别为熟肉制品，合格率为73.3%。不同食品类别合格率差异有统计学意义（χ2=49.0，P<0.05）。详见表1。