《表3 8种色素的线性方程、加标回收率与检出限》

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《畜禽血制品中色素的固相萃取-高效液相色谱测定》

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分别配制质量浓度为0.5、1.0、2.5、5.0、10.0 mg/L的色素混合标准溶液，在最佳分离条件下对不同浓度的混合标准溶液进行测定，在430 nm、500 nm和630 nm对不同色素进行浓度C（mg/L）和峰面积线性回归。检出限按照3倍噪音计算。为了得到很好的灵敏度，确定新红、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄与赤藓红选择500 nm，柠檬黄选择430 nm，亮蓝选择630 nm。各色素的线性回归方程、相关系数、保留时间及方法检出限见表3，结果表明，几种不同的合成色素在0.5~10 mg/L范围有良好线性关系，线性相关系数r均大于0.998，检出限为0.2~1.0 mg/kg。