《表4 试验后期Z-27菌剂对猪粪p H值的影响》

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《Z-27菌剂对猪舍有害气体排放及育肥猪生长性能的影响》

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猪粪的p H值高低会影响NH3、H2S等有害气体从猪粪中的释放速度和挥发量。利用酸度计每天测定试验组和对照组猪粪的5倍稀释液的p H值，并分别计算平均p H值，以此代表当天2组猪粪的p H值。从图4可以看出，与对照组相比，试验初期试验组猪粪的p H值呈逐渐降低的趋势，到试验中后期试验组猪粪的p H值基本保持稳定。由表4可知，试验组猪粪的p H值比对照组降低0.54（P<0.05）。p H值降低使猪粪中以NH4+形式存在的氮素得以保留，不利于NH3的形成和挥发，对降低猪舍空气中NH3的含量有一定作用。