《表6 甘草多糖对鼠伤寒沙门菌感染小鼠的影响》

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《甘草多糖对小鼠及鼠伤寒沙门菌生长性能的影响》

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给予小鼠不同质量浓度的甘草多糖，并在第5天腹腔感染100倍LD50的鼠伤寒沙门菌，所有感染组小鼠均出现不同程度的精神沉郁、嗜睡、呆卧不动、食欲降低等临床症状，感染后第3天出现死亡。对死亡小鼠进行解剖，肠壁变薄，肠道内充满气体，肠系膜充血、粘连；脾脏肿大、淤血；肝脏肿大，表面颜色变暗，有出血点和出血斑；肾脏充血、肿大；肺脏肿胀，呈暗红色。高剂量组小鼠感染后第9天全部死亡，低剂量和中剂量组均是第6天全部死亡，而PBS组则是在感染后第5天全部死亡（表6），这提示甘草多糖对鼠伤寒沙门菌感染小鼠有一定的抵抗作用。