《表1 各茶树品种嫩叶及感病嫩叶的结构特征》

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《信阳地区抗病茶树种质资源调查与分析》

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叶片结构是植物抵御外来病害入侵的第一层保护，主要包括蜡质层、角质层、表皮、栅栏组织和海绵组织等。由于病原菌的分生孢子多先附着于茸毛之上，再从叶片气孔或伤口部位侵入，或者在表皮形成锥形根，再刺破表皮，吸取叶肉营养。从表1可以看出，各茶树品种中，叶片茸毛最多的是乌牛早，其次是信阳群体种和黄观音，再是金观音和福鼎大白茶，台茶5号叶片的茸毛最少；各茶树品种感病后，嫩叶的茸毛数明显减少，其中信阳群体种的降幅最大，差值达22个/mm2；各茶树品种间茸毛长度和粗度的差异也较为明星，福鼎大白茶、金观音和黄观音的第1叶茸毛长度达70μm以上，其他品种均值在50~60?μm之间；福鼎大白茶的茸毛最细，感病叶片茸毛长度和粗度均呈减少趋势。6个茶树品种中信阳群体种和台茶5号感病后下表皮会有约1μm增厚，其余品种感病后表皮变化不明显；多数品种表现出健康嫩叶气孔个数较少、病叶气孔个数增多的现象，成熟气孔面积大小差异不大。