《表1 因素水平表：超临界CO_2萃取果皮挥发油工艺的研究》

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《超临界CO_2萃取果皮挥发油工艺的研究》

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众所周知，正交实验是确定最佳反应条件的最节能、省时、省力的有效方法。本文在上述规律性实验的基础上，利用正交实验对CO2超临界提取果皮挥发油的提取条件进行进一步的探究。以金橘皮、陈皮和柚皮挥发油的提取率为考核指标，以提取温度、提取压力和提取时间作为考察因素[19-21]，选取最优异的水平组合进行3因素3水平的正交实验，正交实验因素水平见表1，实验结果见表2。