《表1 全球农产品贸易主要类别及其对应初级农产品种类》

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《全球农产品贸易的虚拟耕地资源流动演变及影响因素》

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由于农产品贸易既包括初级产品（小麦、玉米），也包括加工制品（植物油、糖等）（表1）。本文参照强文丽等[8]的测算方法，对初级产品直接使用贸易量及单位产品量隐含的耕地资源量来测算，而加工制品采用热量当量法和产品树法进行测算。