《表1 0 试剂盒基质验证结果》

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《空肠弯曲菌快速检测试剂盒研制及AOAC验证》

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运用试剂盒对1.2.8节中的人工添加样品进行检测，结果显示，空肠弯曲菌在鸡肉和蔬菜中接种量为6.4 CFU/10 g时，20份鸡肉中试剂盒法检出10份阳性，其中9份通过传统分离方法确认；20份蔬菜样品中试剂盒法检出9份阳性，8份样品全部通过传统分离方法确认；剩余的1份鸡肉样品和1份蔬菜样品试剂盒检测Ct值约35，超出了传统划线分离方法的检出限，因此传统方法未分离到菌株。接种量为500 CFU/50 g时，20份牛奶中6份为阳性，其中全部通过传统分离方法确认（表10）。结果表明，试剂盒和传统分离方法结果基本一致，且试剂盒法比传统分离方法具有更低的检出限。