《表3 不同类别的医务人员对餐饮需求的评价》

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《基于满意度分析与评价的新冠肺炎定点医院餐饮服务提升策略研究——以武汉雷神山医院为例》

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注：A为Kendall’s tau-b相关分析。

为了找出影响医务人员餐饮的评价的因素，弥补餐饮服务短板，有针对性的进行优化提升，在对医务人员对餐饮评价做进一步交叉分析（表3，表4），通过Kendall’s tau-b相关系数发现，不同类别的医务人员对餐饮的口味存在显著性差异（P<0.05），在对餐饮份量、种类丰富程度上，以及送餐准点率的评价无显著性差异，而从年龄层面的分析结果表明，不同年龄的医务人员在对餐饮口味、份量、种类丰富程度与送餐准点率的评价均无显著性差异（P>0.05）。