《表1 准确度和回收率实验结果(n=6)》

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《高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素》

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取空白样本18份，每份2 m L，每6份为一组，在1、5、20μg/m L 3个水平下进行香兰素和乙基香兰素混合加标回收实验，测定结果见表1。如表1所示，香兰素和乙基香兰素的加标回收率分别为97.0%～101.1%和96.0%～100.5%，相对标准偏差均小于5%。说明建立的高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素的方法回收率和精密度良好，具有可靠的检测性能。