《表3 各处理榆黄蘑产量比较》

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《榆黄蘑栽培料处理方式及配方比较试验》

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由表3可见，各处理的榆黄蘑头潮菇产量占总产量的20%～26%，出菇潮次为4～6次；发酵料短时高温处理的生物学效率总体高于熟料处理，且混合配方生物学效率高于单一配方。B5处理（玉米芯+木屑配方料发酵短时高温处理）的产量最高，生物学效率最高。