《表1 羊肚菌基本性状测定结果分析》

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《不同种类羊肚菌外观性状测定》

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采集的样品中，测定了部分羊肚菌的菌盖肉质厚度和菌柄肉质厚度，结果见表1和图3。菌盖肉质厚度均小于菌柄肉质厚度，栽培种、野生驯化种、野生种的菌盖肉质厚度与菌柄肉质厚度之比分别为0.49、0.33、0.44；品种间菌盖肉质厚度和菌柄肉质厚度从大到小的顺序均为：栽培种（0.95 mm）>野生驯化种（0.28 mm）>野生种（0.23 mm）；菌柄肉质厚度平均从大到小的顺序为：栽培种（1.96 mm）>野生种（0.70 mm）>野生驯化种（0.62 mm）。