《表4 不同品牌孢子油脂溶性成分含量(n=2,mg/g)》
不同品牌孢子油含量见表4和图4,发现与孢子粉相比,孢子油中脂溶性成分明显增加,为626.00–713.07mg/g,最高可达孢子粉的2.37倍,脂肪酸、甾醇占总脂溶性成分含量提高至6.62%、0.44%,而甘油三酯降为92.94%。
图表编号 | XD00222838400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.22 |
作者 | 杨志空、王金艳、冯娜、张劲松、王晨光、严培兰、周靖、唐庆九、韩伟 |
绘制单位 | 华东理工大学药学院上海市新药设计重点实验室、上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院 |
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