《表3 长沙市有机产品认证企业所认证的品类分布》

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《有机产品认证下湖南有机农业“互联网+”新零售探析》

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数据来源：国家市场监督管理总局信息中心的全国认证认可信息公共服务平台

通过对长沙市有机产品认证企业认证范围进行考察发现，认证品类集中在稻谷、茶叶、蔬菜、食品加工及茶油生产方面，水产企业有三家都只认证了草鱼，一家只认证了鳖；养殖有机鸡的企业现在仍然在转化期，到目前为止还没有产量；有机柿子种植的企业也在转化期，没有产量。综上所述，长沙市有机产品生产中有机猪肉羊肉牛肉等肉类有机生产空白，有机水果种植零市场，有机水产养殖单一，有机产品品类结构发展非常不合理（表3）。