《表5 提取物抑制细胞增殖IC50值与成分的相关性分析》

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《水生蔬菜提取物抑制人肝癌HepG2细胞和人胃癌SGC7901细胞的增殖》

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注：“**”在0.01水平（双侧）上极显著相关；“*”在0.05水平（双侧）上显著相关。

将提取物抑制细胞增殖的IC50值与其黄酮及多酚含量进行相关性分析，30种提取物总酚及黄酮含量由实验室单恬恬测定[25]。由表5得出，提取物抑制Hep G2增殖的IC50值与其黄酮及多酚含量极显著相关，随着黄酮和多酚含量的增加，其对Hep G2的增殖抑制效果越好，IC50值越小。提取物抑制SGC7901增殖的IC50值与其黄酮及多酚含量显著相关，随着黄酮和多酚含量的增加，其对SGC7901的增殖抑制效果越好，IC50值越小。可初步判断水生蔬菜提取物的抗肿瘤活性与其黄酮、多酚的含量有一定关系。