《表6 18类预包装食品样本数、问题样本数及问题率排序》

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《铁路站车销售预包装食品标签问题分布研究》

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剔除样本量较少的食品类别，对符合大样本原则（样本数>50）的18类食品两两进行卡方检验，得到茶叶及相关制品标签问题率显著高于糖果制品，差异有统计学意义（χ2=5.482，P<0.05）等14类食品（问题率排名在糖果制品之后的食品类别）；罐头类、水产品和方便制品标签问题率显著高于水果制品，差异有统计学意义（χ2=5.004；χ2=7.717；χ2=6.422，P<0.05）等12类食品（问题率排名在水果制品之后的食品类别）；饮料类标签问题率显著低于肉制品，差异有统计学意义（χ2=8.908，P<0.01）等14类食品（问题率排名在肉制品之前的食品类别）（表6）。