《表3 不同菌株的形态学特征》

《表3 不同菌株的形态学特征》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《贵州泡菜中乳酸菌的分离鉴定及其在泡菜发酵中的应用》


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11株产酸能力较高的菌株的形态观察结果见表3。由表3可知,11株乳酸菌的菌落均为白色或乳白色,细胞均呈杆状,且均为革兰氏染色阳性菌(G+)。