《表4 不同稻秸平菇菌糠营养成分分析(风干基础)》

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《不同稻秸平菇菌糠营养成分差异及其体外瘤胃发酵特性研究》


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注:同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05),同列数据肩标不同大写字母肩标表示差异显著(P<0.05),含相同字母或无字母表示差异不显著(P>0.05)。SEM1表示同一品种不同茬次稻秸平菇菌糠多重比较的标准误,SEM2表示同一茬次不同品种稻秸平菇菌糠多重比较的标准误。

由表4可知,OML组的CP和TDN含量显著高于OM1和OMJ组,且NDF和ADF含量显著低于其他两组,OMJ组EE和GE含量较高;CP、NDF、ADF以及TDN在不同品种、茬次及两者交互上均具有极显著效应,且3组稻秸平菇菌糠NDF和ADF含量随着收菇茬次增加而逐渐降低,说明纤维成分得到有效降解。总体来看,OML菌糠的营养成分更优。