《表4 GOPs对肝组织ADH、ALDH活性的影响(±s,n=10)》

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《人参低聚肽对急性酒精中毒大鼠的作用研究》

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注:与正常对照组相比差异具有显著性，*P<0.05、**P<0.01；与酒精模型组相比差异具有统计学意义，#P<0.05、##P<0.01；与乳清蛋白组相比差异具有统计学意义，△P<0.05、△△P<0.01

如表4所示，与正常对照组相比，酒精模型组ADH含量明显增高，ALDH含量降低（P<0.05）。与酒精模型组相比，GOPs （125 mg/kg·BW）、GOPs （250 mg/kg·BW）、GOPs （500 mg/kg·BW）等3组ADH含量显著增高，GOPs（62.5 mg/kg·BW）、GOPs （125 mg/kg·BW）组ALDH含量明显高于酒精模型组（P<0.01）；与乳清蛋白组相比，GOPs （250 mg/kg·BW）、GOPs （500 mg/kg·BW）组ADH含量明显增高，GOPs （62.5 mg/kg·BW）、GOPs（125 mg/kg·BW）组ALDH含量显著增加（P<0.01）。