《表6 2019年我国豌豆进出口市场结构》

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《中国食用豆贸易演变特征及现状分析》


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数据来源:中国海关总署

我国豌豆以净进口为主,2019年进口量同比小幅下降。从进口国别(地区)来看(表6),2019年我国从加拿大、美国、法国、澳大利亚、英国等14个国家和地区进口豌豆200.28万t,进口额为5.82亿美元,同比分别减少3.83%和5.13%,其中加拿大仍是我国豌豆第一大进口来源国,2019年从加拿大进口豌豆196.94万t,占比为98.33%,进口额为5.67亿美元,与2018年基本持平。从加拿大进口的豌豆以黄豌豆为主,加拿大黄豌豆因其一致性好、品质高、价格低,相比国内黄豌豆更适合食品加工的需求[2]。近年来,我国广泛在畜牧养殖饲料中添加豌豆作为蛋白质和能量来源,营养价值方面,加拿大豌豆适口性好、营养价值较高,受到国内饲料加工业的青睐。美国是我国豌豆进口的第二大来源国,2019年我国从美国进口豌豆1.34万t,占比为0.96%,虽然份额很小,但进口量比2018年增加了9.1%。我国进口豌豆主要从南京、青岛、兰州、福州、合肥海关进口。