《表3 OTU1～OTU4 16SV3+V4区序列比对结果》

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《传统自然发酵蔬菜的显微表征及其细菌群落多样性分析》

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5个传统自然发酵蔬菜样品一共分出了113个OTU，选择其中丰度较高的4个OTU，根据其在5个样本中的丰度占比与NCBI数据库中进行Nucleotide blast比对及相似性搜索，比对结果见表3。