《表4 基于COG功能分类统计》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《应用Illumina MiSeq测序技术比较传统发酵乳、肉食品中细菌多样性》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

COG丰度越高，微生物代谢功能越强。通过COG功能分类统计（表4）可知，传统发酵食品中的微生物代谢功能非常丰富，主要的功能有氨基酸转运与代谢、碳水化合物转运与代谢、核苷酸转运与代谢、能量生产与转换等。