《表5 闸次间隔实绩:反向离子对高效液相色谱-电感耦合等离子质谱联用分析富硒食品中硒的形态》
提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《反向离子对高效液相色谱-电感耦合等离子质谱联用分析富硒食品中硒的形态》
选取市售富硒茶(样品1)、富硒大米(样品2)、富硒矿泉水(样品3)、富硒马铃薯(样品4)、富硒小米(样品5)作为样品进行硒元素含量检测和5种不同硒元素形态的分离检测,按照1.2所建立的方法,样品中5种硒元素形态均能实现有效分离,结果见表5。结果表明,本实验采用的混合酶解提取硒化物方法提取效率较高,能有效实现富硒食品中硒化物的提取,另外从结果中也可以看出5种富硒食品样本中硒种类与含量各不相同,其营养价值及利用度值得深入探究。
图表编号 | XD00215993400 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.11.10 |
作者 | 黄韬睿、王鑫、王小平 |
绘制单位 | 四川旅游学院烹饪学院、四川省食品药品检验检测院、四川省食品药品检验检测院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |