《表1 醇回流提取试验因素与水平》

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《苦荞山楂速溶粉的制备》

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注：A：乙醇浓度；B：乙醇用量；C：提取次数；D：提取时间

采用L9（34）正交试验表安排试验。提取试验因素与水平见表1。称取苦荞20 g、山楂7 g，按设定方案进行回流提取，滤过，滤液合并，回收乙醇，真空减压浓缩至稠浸膏，低温真空冷冻干燥3 h，测干浸膏得量及总黄酮含量，计算总黄酮得量[6]。