《表1 热回流醇提取正交试验因素表》

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《茶树油粕中茶皂素的提取及其对果蔬采后致病菌的抑制作用》

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在单因素结果的基础上，选择乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度为主要影响因素，采用L9（34）正交设计确定从茶树油粕中提取茶皂素的最佳工艺条件，茶树油粕中茶皂素提取的正交试验因素水平见表1。