《表3 芥酸作用下的小麦可溶性糖含量变化》

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《芥酸对小麦种子萌发及其部分生理指标的影响》

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通过蒽酮乙酸乙酯-浓硫酸比色法对新鲜小麦芽和根中可溶性糖含量进行测定，实验结果见表3.测定结果表明，随着芥酸浓度的增加，小麦芽中可溶性糖含量出现显著增加的趋势；而芥酸浓度增加，小麦根中可溶性糖含量变化不大.小麦芽中可溶性糖含量要高于小麦根中可溶性糖含量.