《表4 红花草莓‘俏佳人’与白花栽培品种‘佐贺清香’杂交后代种间果实性状变异分析》

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《红花草莓‘俏佳人’与白花品种‘佐贺清香’杂交后代性状调查》

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果实性状如表2和图4所示。‘俏佳人’果实红色、楔形、平均单果重约为10.2 g，甜；‘佐贺清香’果实红色、圆锥形、大果、平均单果重约为19.8 g、果实芳香、果肉白色。回交后代中果形出现了性状分离，有楔形、圆锥形、短圆锥形、长圆锥形及带果颈形，还有一些红花株系高级序花不育；后代的果色也出现了少量颜色较浅的株系，且果肉为白色、芳香，如株系1-19、1-29、1-31、1-40、2-4、2-23等。回交后代中平均单果重变异幅度4.4~9.8 g，无超高亲优系，但其中株系1-31、1-44、1-56、2-19、2-23等的平均单过果重均超过红花草莓亲本‘俏佳人’；回交后代最大单果重变异幅度为5.0~17.8 g，其中株系1-44的最大单果重最大，约为17.8 g。‘俏佳人’、‘佐贺清香’果实硬度分别为0.34、0.76 kg/cm2，维生素C含量分别为44.80、73.20 mg/100g，且‘佐贺清香’果肉白色，果实具有清香味。后代中株系1-11，1-19、1-37、1-44、1-56、2-3、2-31口感香甜，酸度适中，品质较好。回交后代硬度变异幅度为0.20~0.60 kg/cm2，其中2-1硬度为0.5 kg/cm2，显著高于高亲的亲本‘佐贺清香’；在杂交后代中维生素C含量介于15.4~105.7 mg/100g之间，株系1-4、1-37、2-2分别为55.15、105.70、57.00 mg/100g，高于双亲。