《表5 卷烟样品中DL-薄荷醇的转移率》
按照1.2节方法对传统卷烟(A~G)及电加热卷烟(H~P)烟丝/再造烟叶和烟气平行测定3次,计算相对标准偏差(RSD),结果见表5。对表5中数据作图,见图1。其中,柱状图表示烟气粒相物中DL-薄荷醇的含量,折线图表示DL-薄荷醇的转移率,考虑到不同样品的凉味剂的转移率不同,为便于比较凉味剂转移率差异,图中左边折线为电加热卷烟转移率,图中右边折线为传统卷烟转移率。可以看出:传统卷烟DL-薄荷醇转移率大多低于电加热卷烟,这可能是因为传统卷烟因燃烧和阴燃损失了大量的DL-薄荷醇,因而凉味剂转移率低于电加热卷烟。两种类型薄荷卷烟样品中DL-薄荷醇添加量相差比较大,最低为1.81 mg/g,最高为14.37 mg/g,烟气总粒相物中DL-薄荷醇释放量相近,约为0.11~1.28 mg/支,但不同卷烟品牌DL-薄荷醇转移率存在较大差异,转移率最高为49.12%,最低为5.68%。电加热卷烟中,国外样品O和N烟气总粒相物中DL-薄荷醇较国内其他样品少,但转移率较高,这可能是因为其滤嘴材料对DL-薄荷醇的截留较少所致。因此,为更加有效地降低滤嘴材料对凉味剂的吸附,有待进一步加强对滤嘴材料的研究。传统卷烟中,3个细支卷烟样品E、F、G烟气总粒相物中DL-薄荷醇较少,其转移率也最低,这可能是因为较细的烟支规格使DL-薄荷醇在主流烟气中的扩散受到抑制所致;爆珠型薄荷卷烟捏破爆珠后较捏破前烟气总粒相物中DL-薄荷醇含量增加,但其转移率明显降低,表明爆珠加香方式下大部分凉味剂成分被截留在滤嘴中。
图表编号 | XD00212608500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.01 |
作者 | 王紫燕、韩敬美、袁大林、郑绪东、雷萍、李志强、任达兵、易伦朝、汤建国 |
绘制单位 | 云南中烟工业有限责任公司技术中心、昆明理工大学农业与食品学院、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、昆明理工大学农业与食品学院、昆明理工大学农业与食品学院、云南中烟工业有限责任公司技术中心 |
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