《表3 不同处理调制后晒红烟常规化学成分含量比较》

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《调制方法对吉林晒红烟品质的影响》

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由表3可知，不同调制方法对晒红烟总糖、还原糖、淀粉、烟碱及钾含量影响较大。上部叶总糖、还原糖含量及糖碱比表现排序依次为T3>T1>T2，处理间差异达显著水平；淀粉含量表现排序依次为T1>T2>T3，钾含量表现排序依次为T3>T2>T1，处理间均有显著差异；烟碱含量则表现为塑料大棚晒制显著低于其他两个处理。中部叶总糖、还原糖含量及糖碱比表现排序依次为T3>T2>T1，处理间差异达到显著水平；钾含量变化与上部叶相似；淀粉和烟碱含量则表现为塑料大棚晒制显著低于其他两个处理。可见，采用塑料大棚晒制可促进晒红烟淀粉的充分降解，提高烟叶总糖、还原糖、钾含量及糖碱比。T3处理烟碱含量显著降低，一方面是烟叶晒制过程中烟碱的光氧化降解[34-35]，另一方面与该处理干物质消耗相对较少、单叶质量显著高于T2和T1，烟碱相对含量降低有关[36]。