《表2 喷施不同浓度果润水溶肥对桃果实内在品质的影响》

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《果润~有机水溶肥在中桃5号上的肥效试验》


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根据表2可知,从果实风味品质上,与对照相比,各喷施处理均可提高可溶性固形含量、降低可滴定酸含量,但各喷施处理间差异不显著。比较可溶性蛋白含量,各不同浓度处理与对照差异均不显著。在质地品质上,各喷施处理均可提高果实硬度,以600、700倍液处理为佳,去皮硬度分别为7.63、7.48 kg/cm2,分别比对照提高了1.42、1.27 kg/cm2。