《表1 叶面喷施不同浓度钙对小白菜Vc含量的影响(mg/100 g)》

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《外源钙对小白菜酶活性、钙含量及其产量和品质的影响》


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注:同列数据后不同小写字母表示LSD检验在5%水平上差异显著,不同大写字母代表不同钙处理之间差异达1%极显著水平。下同。

在小白菜生长期间,叶面喷施不同浓度Ca Cl2对小白菜Vc含量的影响见表1。由表1可以看出,喷施外源钙后,小白菜Vc含量均表现出先升高后降低的变化趋势,浓度过高,小白菜Vc反而降低。与对照相比,小白菜Vc含量在T2钙浓度时达到极显著,与其他2个品种相比,苏州青的Vc含量表现出显著的差异。不同品种间和不同浓度间均无极显著差异。移栽后7 d上海青、兔耳白、苏州青的Vc含量分别在钙处理T3、T3、T2时最高,分别达到21.98、22.53、25.86 mg/100 g;移栽后14d各品种在钙处理T3、T3、T2时Vc最高,比对照增加7.76%~10.91%;移栽后21 d上海青在钙处理T3时Vc含量比对照高10.15%,兔耳白和苏州青在钙处理T2时Vc含量最高,比对照分别增加13.50%和14.58%(表1)。