《表2 星点设计-响应面法试验结果》

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《星点设计-响应面法优化番茄红素纳米结构脂质载体的制备》

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根据单因素试验和正交试验结果，得到最佳药脂比1∶36、固液脂质比1∶6、磷酸盐缓冲液p H 6.8，再选取水化时间、超声功率、超声时间三因素进行星点设计-响应面法设计，结果见表2，对表2中数据进行多元二次回归拟合，得回归方程：Y=-324.72+2.33A+1.28B+34.79C-0.001AB+8.72AC-0.054BC-0.018A2-0.001B2-1.07C2。