《表1 VSETP-LBP平台知识点》

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《虚拟仿真实验平台助力白酒酿造工艺实践教学》

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VSETP-LBP实验模块涵盖了白酒酿造工艺实验训练的全过程。整个教学活动通过在线实验和实时评价相结合的方式完成。实验过程中用户的信息可以通过服务器实时记录到数据库中。该平台涵盖了“开窖起糟”、“上甑蒸馏”、“摊晾下曲”和“入窖管理”等白酒酿造工艺流程的各个方面，使学生能够理解和掌握表1所述的每个操作步骤中的知识点（“n”表示VSETP-LBP平台的知识点数量）。