《表1 实验自变量因素与水平》

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《超声-微波协同提取柚子皮多糖工艺优化及单糖组成、结构和抗氧化活性分析》

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在单因素试验基础上，选择影响较显著的3个单因素:微波功率、提取时间、液料比为响应因子，多糖得率为响应值，采用Design-Expert 8.0.6软件，通过Box-Behnken实验设计，进行3因素3水平试验分析。试验因素及水平见表1。