《表1 人工滴定法与自动电位滴定仪滴定法结果比较》
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《自动电位滴定仪测定饼干中酸价和过氧化值的应用研究》
选取15种不同品牌饼干样品,分别用电位滴定仪法和人工滴定法测定酸价和过氧化值,实验结果见表1,将结果输入SPSS统计软件,通过样本配对t检验,可得酸价结果为t=?1.227,P=0.240>0.05,过氧化值结果为t=?0.814,P=0.430>0.05。
图表编号 | XD00209117900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.15 |
作者 | 周志杰、曹峰 |
绘制单位 | 济南市食品药品检验检测中心、济南市食品药品检验检测中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |