《表3 茶皂素对蛋鸡蛋品质的影响》

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《茶皂素对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分利用率的影响》

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由表3可知，与对照组相比，100、200、300 mg/kg组的蛋白高度和哈夫单位均有不同程度提高（P<0.05），但各试验组间无显著差异（P>0.05）。饲粮中添加不同水平的茶皂素对鸡蛋的蛋壳厚度、蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳强度均无显著影响（P>0.05）。