《表7 宁麦13压力与孔隙率的拟合方程系数》

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《小麦堆孔隙率测定方法及影响因素研究》

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从图3～5、表6～8分析，可以看出在一定水分下，小麦的孔隙率随压力的增加而减小，小麦所受压力与孔隙率成幂函数关系。济麦22在压力0～300 Pa下，含水率11.40%的小麦孔隙率从45.14%下降到36.99%，含水率17.98%的小麦孔隙率从49.73%下降到39.81%；宁麦13在压力0～300 Pa下，含水率11.23%的小麦孔隙率从44.85%下降到36.73%，含水率17.27%的小麦孔隙率从48.49%下降到40.42%；淮麦20在压力0～300 Pa下，含水率10.27%的小麦孔隙率从47.98%下降到40.95%，含水率17.38%的小麦孔隙率从52.83%下降到42.45%。小麦的孔隙率随压力的变化幅度是逐渐减小，与程绪铎[11]的研究结果类似。程绪铎对玉米堆进行压缩特性进行研究，发现压缩密度随着压力的增大变化率变小，根据孔隙率与压缩密度的关系，可以推导出孔隙率随着压力的增大变化率变小。导致这种现象的原因可能是小麦颗粒随着压力增加，前期种粒间孔隙空间重排占主导因素，后期种粒内孔隙空间重排占主导因素。