《表4 不同取代度CMP的分子质量》

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《不同取代度水溶性羧甲基茯苓多糖的制备、结构表征及体外抑菌活性》

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由表4可知，样品的mw、mn随取代度的增加而降低。这可能与衍生化反应条件的剧烈程度有关，反应条件越剧烈，茯苓多糖的分子结构被破坏的越严重，最终导致分子链的断裂从而导致分子质量的减少[30]。