《表2 不同型号树脂对黄酒多肽的吸附率解析率及吸附量》

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《黄酒多肽的多级分离纯化及其对小鼠巨噬细胞免疫调节的影响》

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在生物活性肽的研究中，分离纯化是关键环节，只有达到一定纯度，活性肽的功能性研究才得以展开[9]。大孔吸附树脂的吸附是基于化合物与吸附剂间的范德华引力与静电引力，故不同大孔树脂适合吸附的物质不同，通过前期文献调研及预实验筛选出了三种适用于黄酒多肽分离的大孔树脂，但仍需进一步筛选具有最佳黄酒多肽得率的大孔吸附树脂。由表2可得，大孔吸附树脂DA201对黄酒多肽的吸附量最大，其次是DA201-C、D-101。另外比较解吸率可知，DA201-C的解吸率高于另外2种树脂。因此，结合吸附量和解析率的结果可知[18]，大孔吸附树脂DA201-C最适用于黄酒多肽的分离。故本实验选取DA201-C型大孔树脂进行吸附解析黄酒多肽。