《表2 甜菜托盘红外温度和探针式测温仪的标准误差》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《包覆材料对红外热成像测量生鲜食品温度效果的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

℃

表4列出了红外热成像照相机检测黄瓜托盘的温度值与探针式测温仪所测值的标准误差。由表4可知，覆盖金属化发泡PET的托盘最大标准误差为21.8℃，最小标准误差为0.3℃，而金属化PET覆盖的托盘最下标准误差只有0.1℃。覆盖金属化PET和金属化发泡PET黄瓜托盘的最大误差值相差4.3℃。平均误差最小的是覆盖Tyvek托盘，仅为3.9℃。结合表2和表4的温度测量值可知，红外热成像照相机和探针式测温仪平均标准误差范围为1.9～6.0℃。