《表1 金黄色葡萄球菌检测引物与探针序列表》

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《肉制品微生物检测中金黄色葡萄球菌监测数据分析》

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再次对荧光定量PCR反应程序进行设定。荧光定量PCR反应主要是采用预混液与ABI7500荧光定量PCR仪进行金黄色葡萄球菌荧光定量反应。其中，主要采用金黄色葡萄球菌中的耐热核酸酶的基因作为引物，最终得到产物长度为279 bp。需要注意的是每单位基因中含有3.3×105的金黄色葡萄球菌细胞数。其中，金黄色葡萄球菌检测引物与探针序列如表1所示。