《表3 各水产品添加隐色孔雀石绿的回收率(n=6)》

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《高效液相色谱串联质谱法测定水产品中的孔雀石绿和结晶紫》

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取已均质好的鱼和虾（具体包括鲩鱼、鲤鱼、桂花鱼、草鱼、罗氏虾、对虾）共计22个水产品样品，按照本检测方法进行前处理并上机检测，每个样品做6个平行。检测结果显示:除一个草鱼样品检出含有孔雀石绿，其余均未检出，对于检出孔雀石绿的草鱼样品进行加标回收率及精密度计算，其结果均符合国家标准GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》[17]中附录F（检测方法确认的技术要求）规定。