《表3 17号筛分级后≥17#豆比率》

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《九个卡蒂姆咖啡品种品质研究》

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从≥17#商品豆总重及正常豆重占总样品的比率测定结果来看（表3），这9个品种≥17#的商品豆占样品总重的比率均在65%以上，最高近90%。由此来看，这9个品种豆粒较大。且≥17#正常豆占总样品比率除了‘49号’偏低（59%）外，其余也在65%以上，因此可以推测，这9个品种如果推广应用，生产上可以产出较多的一级豆（一级豆的物理特性要求为粒度大于0.65 cm，17号筛孔径为0.67 cm)[3-4]。