《表3 菌株BLPS-9生长曲线》

《表3 菌株BLPS-9生长曲线》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《植物乳杆菌BLPS-9中试发酵工艺优化及冻干保护剂筛选》


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如表3所示,发酵至20 h时发酵液活菌数最高为57×108cfu/m L,此时发酵液p H为3.44,培养至32 h时活菌数下降一个数量级,选择培养20 h做为发酵终点。