《表1 瘤果黑种草籽分离鉴定的化合物的核磁数据[10]》

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《新疆常用民族药药材研究概况》

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瘤果黑种草是毛莨科黑种草属一年或两年生草本植物（图1-7），原产欧洲，维吾尔医习用其干燥成熟的种子入药。瘤果黑种草子已收入《中华人民共和国药典》，所载名称为黑种草子（Semen Nigellae），其具有利尿、活血、解毒、通乳、乌发、抗衰老等功效。潘兰等[10]对瘤果黑种草子进行测定和分析，发现其富含不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、粗脂肪和有益微量元素等营养成分，亦含有少量的挥发油，认为瘤果黑种草籽具有较高的营养价值和医疗保健功效。信学雷等[11]采用硅胶、ODS柱色谱等从瘤果黑种草子中分离鉴定了16个化合物，通过波谱法鉴定了15个化合物（表1），化合物9经TLC薄层色谱等鉴定为β-胡萝卜苷，其中化合物3～5、7、9、11和15为首次从该药材中得到。