《表2 云南香茅草精油化学成分及含量》

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《云南香茅草精油含量及主要化学成分分析》

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元谋、临沧、芒市、西双版纳4个地区的香茅草精油中鉴定出6种主要成分（表2），分别为α-蒎烯、香茅醛、α-柠檬醛（香叶醛）、β-柠檬醛（橙花醛）、香叶醇、乙酸香茅酯。4个地区精油中柠檬醛（α-柠檬醛和β-柠檬醛）的相对含量分别高达86.6%、85.09%、84.39%和86.6%，临沧、西双版纳和元谋地区的相对总含量比芒市地区的分别高16.91%、16.69%和16.02%，比红河地区的分别高28.71%、28.49%和27.82%；β-柠檬醛（橙花醛）的相对含量由高到低依次为元谋、临沧、西双版纳和芒市，元谋、临沧和西双版纳的相对含量分别比芒市地区的高14.84%、13.48%和11.29%；西双版纳，元谋和临沧的α-柠檬醛（香叶醛）含量较高，分别比芒市地区高8.32%、6.98%和6.83%。α-蒎烯相对含量是芒市地区的最高，元谋地区最低，芒市地区分别比元谋、临沧和西双版纳的高5.53%、1.13%和1.48%。芒市和西双版纳地区的香叶醇的相对含量相差不大，分别为2.84%和2.71%，而临沧地区的香叶醇含量稍低，其相对含量仅为1.99%；盈江和红河2个地区的精油主要成分更丰富，与上述4个地区的香茅草精油的主要成分区别较为明显，从其精油中分析鉴定出12种主要精油成分，分别为柠檬烯、香茅醇、芳樟醇、乙酸香叶酯、β-榄香烯、大根香叶烯、δ-杜松烯、榄香醇、香茅醛、乙酸香茅酯、香叶醇、β-荜澄茄烯。其中大根香叶烯是红河所特有的成分，占相对总含量的1.23%，β-荜澄茄烯是盈江所特有的成分，占比为2.0%，两个地区的相对含量最高的3种成分分别是香茅醛、香茅醇和香叶醇，但两地的各个精油成分含量各有差异。盈江精油的香茅醛、香茅醇、柠檬烯、芳樟醇、β-榄香烯、δ-杜松烯、榄香醇含量分别高于红河地区的6.9%、2.47%、0.52%、0.24%、1.43%、1.7%、2.39%，而香叶醇、乙酸香茅酯、乙酸香叶酯的含量则是元谋地区的相对含量高于盈江地区的，分别高出1.39%、1.78%、3.12%。