《表1“双环流”体系下中国食用菌全球产业链典型省份对接表》

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《基于“双环流”体系的中国食用菌全球产业链发展》

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注：资料来自中国食用菌协会。

因此中国需要通过食用菌供给侧结构性改革实现食用菌供给和需求的转变，不断向食用菌全球价值链上游攀升，提升规模化发展水平[14]，由“食用菌工厂”转变为以研发为核心的经济结构。在中国与亚非拉等发展中国家的环流中，中国处于食用菌产业链的高端位势，中国需要通过食用菌境外产业园区的建立实现和亚非拉发展中国家的经贸合作。