《表1 干香菇二氧化硫采用不同测定方法的检测结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《香菇二氧化硫超标现象刍议》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

追踪该企业不同时段（批次）干香菇样品的检测结果（表1），分析3种测定方法、3家检测机构提供的检测报告可知，采用同一种测定方法，不同检测机构的SO2残留量差异较小，变幅在20 mg/kg左右；采用不同测定方法，无论检测机构的异与同，SO2残留量相差都较大，变幅达300 mg/kg上下。其中，采用盐酸副玫瑰苯胺法测定的SO2含量在23.5 mg/kg以下，均低于各国SO2残留量的控制指标（表2）；采用滴定法测定的SO2含量达320 mg/kg以上，严重超过各国控制指标。可见，不同的测定方法得到的干香菇SO2残留量是不一样的。