《表1 方法比对实验结果:四氯汞钠吸收比色法测定香菇中二氧化硫残留量》

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《四氯汞钠吸收比色法测定香菇中二氧化硫残留量》


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由于国标法在测定香菇样品二氧化硫残留量时,无法得出准确数据,通过多方考察与资料收集,选取同时适用于国标法和硼砂吸收滴定法(2.3)检测的干制银耳质控样,进行方法比对试验。每种方法重复测定8次,进行二氧化硫残留量检测,对方法的准确度进行考察,检测结果见表1。将2组数据按照F检验法进行分析:在95%的置信度下,查表得F表=3.79,F=1.20,F